Nadia Ouhmani

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  Le grand livre de la cuisine marocaine

  Aimery Chemin, Charly Deslandes, Nadia Ouhmani

  • Mango
  • Easy
  • 19 Avril 2019
  • 9782317020827

  - Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.
  - 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries...
  - Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons...
  - Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.
  - Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.
  

  Grand format 31.95 €

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